Fleisch und Wild

Der Bauernhof La Barena in Jesolo bei Venedig bietet für die dortige Küche typische, nach alter venezianischen Tradition zubereitete Fleisch- und Wildgerichte an.

Hier, in einer unverfälschten, großzügigen Küchentradition, finden die Liebhaber von Fleisch und Wild hervorragende Gerichte, wie im Ofen gebratene Stockente, hausgemachte Tagliatelle mit Hähnchensauce, dem Klassiker "Risi e Tochi" und die Bohnensuppe "Pasta e Fagioli".